Cara Gampang Membuat Lemper ayam tanpa santan yang Sempurna

Anda sedang mencari inspirasi Resep Lemper ayam tanpa santan Anti Gagal yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Lemper ayam tanpa santan Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan berbagi panduan cara menyiapkan Bagaimana Menyiapkan Lemper ayam tanpa santan, Lezat Sekali untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lemper ayam tanpa santan yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lemper ayam tanpa santan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Lemper ayam tanpa santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa. Next adalah gambar seputar Lemper ayam tanpa santan yang bisa kamu jadikan ide.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Lemper ayam tanpa santan adalah 8 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Lemper ayam tanpa santan diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Lemper ayam tanpa santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Lemper ayam tanpa santan menggunakan 15 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Pertama kali bikin lemper tanpa santan, rasanya tidak kalah sama yg ditambahkan santan

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Lemper ayam tanpa santan:

1. 250 g beras ketan
2. 1 lembar daun pandan
3. 4 sdm fiber creme
4. 1 sdt garam
5. 240 ml air
6. Isian
7. 250 g dada ayam fillet
8. 2 sdm bumbu dasar putih
9. 3 lembar daun jeruk
10. 3 batang serai
11. 2 lembar daun salam
12. 1 sdt garam
13. 1 sdt penyedap
14. 1 sdt gula
15. 1 sdm fiber creme

Langkah-langkah membuat Lemper ayam tanpa santan

1. Cuci bersih beras ketan, lalu rendam 1-2 jam
2. Rebus dada ayam bersama 1 lembar daun salam sampai matang
3. Suwir2 dada ayam yg sudah direbus lalu potong- potong, sisihkan
4. Tumis bumbu dasar putih, tambahkan daun jeluk, serai dan daun salam hingga harum
5. Masukkan ayam, aduk hingga merata, tambahkan 120 ml air, garam, penyedap, gula, aduk hingga merata, tunggu sampai air susut
6. Tambahkan fiber creme, lalu aduk dan koreksi rasa, tunggu hingga air berkurang, lalu angkat dan sisihkan
7. Masak beras ketan bersama air, garam, fiber creme dan daun pandan hingga air menyusut, angkat dan diamkan
8. Siapkan kukusan, lalu kukus kurang lebih selama 20 menit, angkat dan dinginkan
9. Siapkan wadah untuk men cetak, aladi dengan plastik bersih agar tidak lengket, bagi ketan menjadi dua bagian yg sama, satu bagian sebagai lapisan bawah, ratakan sambil ditekan2
10. Tambahkan isian, ratakan dan tekan2, lalu tambahkan sisa ketan sebagai pelapis atas, ratakan dan tekan2, lalu diamkan
11. Potong dengan penggunakan pisau yg dilapisi pastik sesuai selera, klo sy menjadi 8 bagian
12. Lemper bisa dinikmati langsung atau bisa dikemas dengan kemasan yg sesuai

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lemper ayam tanpa santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!